Có rất nhiều phiên bản của cá Head Curry ở Singapore mà bạn sẽ nhận thấy khi đi tour du lịch Singapore giá rẻ. Bây giờ là một tiêu chuẩn quốc gia bất cứ nơi nào tại Singapore, rất nhiều các nhà hàng Ấn Độ hàng đầu trên đường Race Course – có của họ cách đặc biệt của Chuẩn bị cá Head Curry riêng. Công thức trong đoạn video này là từ Muthu Kumar từ Curry của đầu bếp ( Fish Head Curry Đây là một Curry Recipe truyền thống miền Nam Ấn Độ ). Liên quan công thức khác – Malaysia Kiểu cà ri cá mà chỉ khi tới đây, tham gia vào tour Sinagpore 4 ngày 3 đêm bạn mới có thể phát hiện ra.
Đun nóng chảo, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt thì là, hạt mù tạt, hạt cỏ cà ri , gừng, tỏi , quế thanh , lá cà ri , chiên đến khi mùi thơm đi ra . Xay thành phần chiên với ít nước thành bột nhão .
Đun nóng chảo với dầu và thêm xắt nhỏ hành tây, cà chua và chiên cho đến khi nó được vàng nâu . Thêm bột thì là , bột ớt , bột nghệ , bột chiên rau mùi Cho đến khi mùi thơm đi ra và thêm dán mặt đất .
Để cho nó đun sôi và thêm muối và đầu cá làm sạch. nấu trong lửa vừa cho đến khi cá được nấu chín . Thêm nước cốt dừa và nấu trong vòng 3 phút trong hơi sôi .
Khám phá nền ẩm thực với tour du lịch giá rẻ, hẳn sẽ cho bạn nhiều cảm giác thú vị.
